လူတစ္ေယာက္၏ ဘ၀အတြက္ အေရးအႀကီးဆံုးသည္ က်န္းမာစြာ ေနထိုင္ႏိုင္ဖို႔ ျဖစ္ပါသည္။ မက်န္းမာေသာ သူတစ္ေယာက္အတြက္ ခ်မ္းသာၾကြယ္၀မႈမ်ားႏွင့္ ရာထူးဂုဏ္ျဒပ္မ်ားသည္ မက္ေမာစရာမ်ား မဟုတ္ႏုိင္ေတာ့ပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ပင္ အာေရာဂ်ံ ပရမံလာဘံ က်န္းမာျခင္းသည္ လာဘ္ႀကီးတစ္ပါးဟု ဆိုခဲ့ျခင္း ျဖစ္ႏိုင္ပါသည္။ က်န္းမာစြာ ေနထိုင္ႏိုင္ေရးအတြက္ အျခားအေၾကာင္းအရာမ်ား ရွိေနေသးေသာ္လည္း ေန႔စဥ္ရွင္သန္ ေနထိုင္ရာတြင္ သန္႔ရွင္းလတ္ဆတ္ေသာ အစားအေသာက္မ်ား စားသံုးရျခင္းသည္ က်န္းမာစြာ ေနထုိင္ႏိုင္ဖို႔အတြက္ အဓိက အေၾကာင္းရင္းဆိုသည့္ အခ်က္မွာ မည္သူမွ်ျငင္းခ်က္ ထုတ္ႏိုင္မည္ မဟုတ္ေပ။
အစားအေသာက္မ်ားသည္ လူ၏က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားကို ေပးစြမ္းႏိုင္သည္ ဆိုေသာ္လည္း အစားအေသာက္ေၾကာင့္ပင္လွ်င္ က်န္းမာေရးကို ဆိုးရြားစြာ ထိခိုက္ႏိုင္ေျခလည္း ရွိပါသည္။ ယခုႏွစ္မ်ားအတြင္း ျမန္မာႏိုင္ငံ၌ အစားအေသာက္မ်ားထဲတြင္ အႏၲရာယ္ရွိေသာ ဆိုးေဆးမ်ား အသံုးျပဳျခင္း၊ အႏၲရာယ္ရွိေသာ ဓာတုပစၥည္းမ်ား အသံုးျပဳျခင္းတို႔ မ်ားစြာျမင့္တက္လာလ်က္ရွိၿပီး ႐ိုးရာအစားအေသာက္မ်ားျဖစ္သည့္ လက္ဖက္ကို အ၀တ္အထည္ ဆိုးေဆးမ်ား အသံုးျပဳျခင္း၊ ငါးပိကို ဓာတ္ေျမၾသဇာမ်ားႏွင့္ ေရာေႏွာျခင္းတို႔သည္ စားသံုးသူ ျပည္သူလူထုကို တုန္လႈပ္သြားေစေသာ ဓာတုပစၥည္း အသံုးျပဳသည့္ အျဖစ္အပ်က္မ်ား ျဖစ္ၾကသည္။ ထို႔ျပင္ အီၾကာေကြးပြေအာင္ အမိုးနီးယား ထည့္သြင္းျခင္း၊ ပဲျပဳတ္မ်ားတြင္ အ၀တ္ေလွ်ာ္ေဆာ္ဒါ အသံုးျပဳျခင္းႏွင့္ ပဲျပားမ်ားတြင္ ေဖာ္မလင္ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳျခင္းမ်ားအထိ စီးပြားေရး ေလာဘသားမ်ား အတင့္ရဲ ေသာင္းက်န္းေနၾကပါသည္။
ထိုသို႔ အစားအေသာက္မ်ားတြင္ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳသည့္ ဆိုးေဆးမ်ား၊ ေရာေႏွာသည့္ ဓာတုပစၥည္းမ်ားသည္ အခ်ိန္ခဏေလးအတြင္းမွာ က်န္းမာေရး ဆိုးက်ိဳးမ်ား ေပးႏိုင္သည့္အျပင္ အခ်ိန္ၾကာျမင့္လာသည့္ အခါတြင္လည္း အသည္း၊ ေက်ာက္ကပ္၊ အစာအိမ္ႏွင့္ အူလမ္းေၾကာင္း အစရွိသည့္ ကင္ဆာေရာဂါ အမ်ိဳးမ်ိဳးကို ျဖစ္ပြားႏိုင္ေစသည္။ ရန္ကုန္ေဆး႐ံုႀကီး ကင္ဆာဌာနတြင္ လာေရာက္ကုသမႈ ခံယူေသာ စာရင္းဇယားမ်ားအရ လြန္ခဲ့သည့္ ႐ွစ္ႏွစ္အတြင္း ကင္ဆာေရာဂါကု ဌာနသို႔ တက္ေရာက္ကုသသူ အေရအတြက္ ႏွစ္ဆေက်ာ္ တိုးျမင့္လာခဲ့သည္အထိ ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ကင္ဆာျဖစ္ပြားႏႈန္း ျမင့္တက္လာခဲ့သည္မွာ စိုးရိမ္စရာ ျဖစ္ပါသည္။
အႏၲရာယ္ရွိေသာ ဆိုးေဆးမ်ားႏွင့္ ဓာတုပစၥည္းမ်ား အသံုးျပဳ ေရာေႏွာမႈမ်ားကို အမ်ားအျပား စစ္ေဆးေတြ႔ရွိ ေနရေသာ္လည္း ဥပေဒကို လက္တစ္လံုးျခားလုပ္ကာ ထိေရာက္စြာ အေရးယူမႈ အားနည္းေနျခင္းက အဆိပ္သင့္ေနေသာ အစားအေသာက္မ်ားကို သံသရာရွည္ေနေစသည္။ ထို႔ျပင္ စားသံုးသူမ်ားအတြက္ ထိေရာက္စြာ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ေသာ က်န္းမာေရး ေစာင့္ေရွာက္မႈစနစ္ အားနည္းေနျခင္းကလည္း စားသံုးသူမ်ား၏ အခြင့္အေရးအတြက္ အကာအကြယ္ မဲ့ေနေစပါသည္။
လူတစ္ေယာက္ ေန႔စဥ္ရွင္သန္ သြားလာႏိုင္ေနဖို႔အတြက္ အစားအေသာက္ ဆိုသည္မွာ မျဖစ္မေန အေရးပါေနဦးမည္ ျဖစ္သည္။ က်န္းမာစြာ ေနထိုင္ႏိုင္ဖို႔အတြက္ အစားအေသာက္သည္ အေရးပါသလို မသန္႔ရွင္းေသာ အစားအေသာက္မ်ားေၾကာင့္လည္း ေရာဂါအမ်ဳိးမ်ိဳးကို ဖိတ္ေခၚေနသလို ျဖစ္ေနပါသည္။ ထို႔ေၾကာင့္ စီးပြားေရး လုပ္ငန္းရွင္မ်ား အေနျဖင့္ မိမိတစ္ဘို႔တည္းကိုသာၾကည့္ၿပီး ေလာဘေနာက္လိုက္ကာ အမ်ားျပည္သူအတြက္ အႏၲရာယ္ရွိေစႏိုင္သည့္ အျပဳအမူမ်ားကို ေရွာင္ၾကဥ္ၾကပါရန္ ေမတၱာရပ္ခံ အပ္ပါသည္။ ထို႔ျပင္ အစိုးရႏွင့္ က်န္းမာေရး တာ၀န္ရွိသူမ်ား အေနျဖင့္လည္း မိမိႏုိင္ငံသားမ်ား၏ က်န္းမာေရး အက်ိဳးအတြက္ ထိုကဲ့သို႔ မသန္႔ရွင္းေသာ အစားအေသာက္ ေရာင္းခ်ျဖန္႔ျဖဴးေနမႈမ်ားအေပၚ ထိေရာက္စြာ စစ္ေဆးအေရးယူ ေပးပါရန္ The Daily Eleven သတင္းစာက တိုက္တြန္းေရးသား အပ္ပါသည္။
အစားအေသာက္မ်ားသည္ လူ၏က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားကို ေပးစြမ္းႏိုင္သည္ ဆိုေသာ္လည္း အစားအေသာက္ေၾကာင့္ပင္လွ်င္ က်န္းမာေရးကို ဆိုးရြားစြာ ထိခိုက္ႏိုင္ေျခလည္း ရွိပါသည္။ ယခုႏွစ္မ်ားအတြင္း ျမန္မာႏိုင္ငံ၌ အစားအေသာက္မ်ားထဲတြင္ အႏၲရာယ္ရွိေသာ ဆိုးေဆးမ်ား အသံုးျပဳျခင္း၊ အႏၲရာယ္ရွိေသာ ဓာတုပစၥည္းမ်ား အသံုးျပဳျခင္းတို႔ မ်ားစြာျမင့္တက္လာလ်က္ရွိၿပီး ႐ိုးရာအစားအေသာက္မ်ားျဖစ္သည့္ လက္ဖက္ကို အ၀တ္အထည္ ဆိုးေဆးမ်ား အသံုးျပဳျခင္း၊ ငါးပိကို ဓာတ္ေျမၾသဇာမ်ားႏွင့္ ေရာေႏွာျခင္းတို႔သည္ စားသံုးသူ ျပည္သူလူထုကို တုန္လႈပ္သြားေစေသာ ဓာတုပစၥည္း အသံုးျပဳသည့္ အျဖစ္အပ်က္မ်ား ျဖစ္ၾကသည္။ ထို႔ျပင္ အီၾကာေကြးပြေအာင္ အမိုးနီးယား ထည့္သြင္းျခင္း၊ ပဲျပဳတ္မ်ားတြင္ အ၀တ္ေလွ်ာ္ေဆာ္ဒါ အသံုးျပဳျခင္းႏွင့္ ပဲျပားမ်ားတြင္ ေဖာ္မလင္ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳျခင္းမ်ားအထိ စီးပြားေရး ေလာဘသားမ်ား အတင့္ရဲ ေသာင္းက်န္းေနၾကပါသည္။
ထိုသို႔ အစားအေသာက္မ်ားတြင္ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳသည့္ ဆိုးေဆးမ်ား၊ ေရာေႏွာသည့္ ဓာတုပစၥည္းမ်ားသည္ အခ်ိန္ခဏေလးအတြင္းမွာ က်န္းမာေရး ဆိုးက်ိဳးမ်ား ေပးႏိုင္သည့္အျပင္ အခ်ိန္ၾကာျမင့္လာသည့္ အခါတြင္လည္း အသည္း၊ ေက်ာက္ကပ္၊ အစာအိမ္ႏွင့္ အူလမ္းေၾကာင္း အစရွိသည့္ ကင္ဆာေရာဂါ အမ်ိဳးမ်ိဳးကို ျဖစ္ပြားႏိုင္ေစသည္။ ရန္ကုန္ေဆး႐ံုႀကီး ကင္ဆာဌာနတြင္ လာေရာက္ကုသမႈ ခံယူေသာ စာရင္းဇယားမ်ားအရ လြန္ခဲ့သည့္ ႐ွစ္ႏွစ္အတြင္း ကင္ဆာေရာဂါကု ဌာနသို႔ တက္ေရာက္ကုသသူ အေရအတြက္ ႏွစ္ဆေက်ာ္ တိုးျမင့္လာခဲ့သည္အထိ ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ကင္ဆာျဖစ္ပြားႏႈန္း ျမင့္တက္လာခဲ့သည္မွာ စိုးရိမ္စရာ ျဖစ္ပါသည္။
အႏၲရာယ္ရွိေသာ ဆိုးေဆးမ်ားႏွင့္ ဓာတုပစၥည္းမ်ား အသံုးျပဳ ေရာေႏွာမႈမ်ားကို အမ်ားအျပား စစ္ေဆးေတြ႔ရွိ ေနရေသာ္လည္း ဥပေဒကို လက္တစ္လံုးျခားလုပ္ကာ ထိေရာက္စြာ အေရးယူမႈ အားနည္းေနျခင္းက အဆိပ္သင့္ေနေသာ အစားအေသာက္မ်ားကို သံသရာရွည္ေနေစသည္။ ထို႔ျပင္ စားသံုးသူမ်ားအတြက္ ထိေရာက္စြာ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ေသာ က်န္းမာေရး ေစာင့္ေရွာက္မႈစနစ္ အားနည္းေနျခင္းကလည္း စားသံုးသူမ်ား၏ အခြင့္အေရးအတြက္ အကာအကြယ္ မဲ့ေနေစပါသည္။
လူတစ္ေယာက္ ေန႔စဥ္ရွင္သန္ သြားလာႏိုင္ေနဖို႔အတြက္ အစားအေသာက္ ဆိုသည္မွာ မျဖစ္မေန အေရးပါေနဦးမည္ ျဖစ္သည္။ က်န္းမာစြာ ေနထိုင္ႏိုင္ဖို႔အတြက္ အစားအေသာက္သည္ အေရးပါသလို မသန္႔ရွင္းေသာ အစားအေသာက္မ်ားေၾကာင့္လည္း ေရာဂါအမ်ဳိးမ်ိဳးကို ဖိတ္ေခၚေနသလို ျဖစ္ေနပါသည္။ ထို႔ေၾကာင့္ စီးပြားေရး လုပ္ငန္းရွင္မ်ား အေနျဖင့္ မိမိတစ္ဘို႔တည္းကိုသာၾကည့္ၿပီး ေလာဘေနာက္လိုက္ကာ အမ်ားျပည္သူအတြက္ အႏၲရာယ္ရွိေစႏိုင္သည့္ အျပဳအမူမ်ားကို ေရွာင္ၾကဥ္ၾကပါရန္ ေမတၱာရပ္ခံ အပ္ပါသည္။ ထို႔ျပင္ အစိုးရႏွင့္ က်န္းမာေရး တာ၀န္ရွိသူမ်ား အေနျဖင့္လည္း မိမိႏုိင္ငံသားမ်ား၏ က်န္းမာေရး အက်ိဳးအတြက္ ထိုကဲ့သို႔ မသန္႔ရွင္းေသာ အစားအေသာက္ ေရာင္းခ်ျဖန္႔ျဖဴးေနမႈမ်ားအေပၚ ထိေရာက္စြာ စစ္ေဆးအေရးယူ ေပးပါရန္ The Daily Eleven သတင္းစာက တိုက္တြန္းေရးသား အပ္ပါသည္။
0 comments